正在变年轻的娃哈哈

正在变年轻的娃哈哈

还记得上一次娃哈哈上新闻是跟王力宏“分手”。7月27日,中国最大、全球第五大饮料生产商娃哈哈奶茶在广州开出了全国首个奶茶直营店。开业当天,其创始人宗庆后也专程从杭州赶来现场进行助阵,并称其为“第三次创业”。

茶饮的风,吹了三年生生不息,而今,巨头也终于加入了抢滩奶茶市场的大军。但是,并非所有的奶茶店都赚钱,根据艾媒调研显示,2019年全国奶茶店新增了23000家,倒闭了26000家,90%的奶茶店几乎赚不到钱,开店后能活过一年的更是不足两成。 杀入奶茶市场的娃哈哈,会破此魔咒吗?

我们来猜测一下娃哈哈开奶茶直营店的背后逻辑:

1、首当品牌需要年轻化

前面提到娃哈哈跟王力宏“分手”,对于这番往事,宗馥莉随后倒也出面回应,言论立场暂且不论,但娃哈哈试图扭转以往形象,对年轻态和潮流的追求之心由此可见。但是目前茶饮店赛道已非常拥挤,娃哈哈奶茶店想能站稳脚跟、获得长足发展也并非易事。

当前的娃哈哈已经越来越开放。在这个消费和渠道都进入风云突变的时代,现年74岁的宗庆后希望能够在企业内部推进一场温和的变革。在越来越多的场合,宗庆后开始谈及“智能制造”与“数字化转型”。

谈及娃哈哈的下一步,宗庆后在2019年12月中国企业家年会上的发言已有端倪。会上,宗庆后表示,娃哈哈已经成立了智能机器人公司,重点对工业机器人、高端智能装备领域进行开拓创新,从而大大提高娃哈哈的生产效率,确保生产过程中质量的稳定性。

2、其次产品需要多元化

早在2019年12月,市面上便有一份《娃哈哈天生营养自然好茶合作手册》流传,在这份《合作手册》的扉页上,宗庆后亲自题言道,“这是娃娃的第三次创业。娃哈哈的树冠虽然很大,但根还不够深,在与世界级对手正面抗衡后,我们面临的市场竞争越发激烈,并关乎生死。”

自打2013年,娃哈哈的业绩达到783亿元的顶峰后,在接下来的5年内,其营收便开始连年下滑。为此,2017年,宗庆后在娃哈哈三十周年庆典上宣布,要开始第二次创业——瞄准健康领域,在3~5年内研发中医食疗系列产品与保健食品并推出市场。在这次新战略发布的一年后,终于在2018年挽回了业绩下滑的颓势。于是,这次进军茶饮市场,宗庆后显然已经把其当作了重振娃哈哈的另一重要令牌。

变革的开始最艰难的,巨头娃哈哈在年轻的掌门人的带领下是否能在变革中迎来新的机会?我们拭目以待。

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